秋の野菜たっぷり!バターナッツスクウォッシュのオーブンローストとタヒニソース
秋や冬のシーズンに我が家でもたびたび登場する野菜のオーブンローストをタヒニソース (白ゴマソース)で仕上げます。今回はバターナッツ・スクウォッシュとあま~いデリカタ・スクウォッシュを使いますが、カボチャやサツマイモの代用でも美味しくできます。感謝祭やクリスマスにも大活躍する...
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