Junko KellerJun 11, 20212 minギリシャ風サラダフェタチーズとオリーブとトマトという地中海ではお馴染みの食材で作るこのグリークサラダ(ギリシャサラダ)は、アメリカでもよく登場するサラダです。ビネガーがきいていて、夏にはピッタリです。
Junko KellerMay 30, 20212 minハルーミチーズと緑のレンズ豆サラダ大皿もり焼いて頂くギリシャ生まれのハルーミチーズとレンズ豆はプロテイン(タンパク質)がたっぷり。このサラダはベジタリアンの日のメインとして我が家では登場します。また塩気のたっぷりのハルーミチーズは、お酒との相性も良いのでおもてなしのサラダにも大活躍です。 材料: 2−4人分...